Linda Bertasi Autrice
Italia - Terra d'Amori, Arte e Sapori
Italia, la terra: panorami struggenti, montagne, colline e l’azzurro del Mediterraneo. Italia, l’amore: chi è partito e non l’ha mai dimenticata, chi è rimasto e continua ad amarla. Italia, l’arte: genio, immaginazione, sregolatezza perché Michelangelo ci appartiene, sono nostri Leonardo, Raffaello e Dante Alighieri. Italia, sapore: ingredienti semplici, specchio di tradizioni, gusti e profumi, testimonianza di antiche tradizioni. Le autrici di EWWA hanno scelto di accompagnarvi in questo viaggio attraverso l’Italia con i suoi segreti, i suoi angoli da riscoprire, i suoi monumenti e le sue ricette. Hanno voluto dipingere, incidere, tratteggiare – con i colori della nostalgia, dell’ironia, della tenerezza, dell’eros, del mystery – acquerelli, acqueforti e bozzetti dei loro luoghi dell’anima. Ogni racconto è una tessera di quel mosaico meraviglioso, complesso e straordinario che è il nostro Paese. Un omaggio che nasce dalle nostre penne e vi racconta la magia della terra, dell’arte, dei sapori: 106 sfumature di EWWA. Viaggiate con noi.
Prefazione di Alessandro Cecchi Paone.
Ricette dall'Italia - Terra d'Amori, Arte e Sapori
"Ricette dall’Italia. Terra d’amori, arte e sapori” vuole essere un piccolo tributo alla cucina italiana da parte delle autrici di EWWA. Con lo sguardo a Expo 2015, le donne della nostra Associazione hanno voluto condividere le proprie ricette del cuore, regalando ai lettori un piatto a loro particolarmente caro. Ricette semplici, complesse, classiche, originali. Memoria di una tradizione antica, come il Sanguinaccio emiliano o il Cappon magro ligure, ma anche testimonianza di contaminazioni culinarie, come le Mezze maniche gamberi zucchine e curry o il Liquore zenzero e cannella. Il nostro ricettario sarà la chiave per entrare nelle cucine delle cento autrici che hanno scelto di raccontarsi attraverso la passione e l’amore condiviso per la tradizione culinaria italiana e sedervi a tavola con loro.
Prefazione dello Chef Pietro Parisi.
Profumi di Storia e d'Estate - Racconti per l'Ospedale Gaslini
Diciotto autori ci regalano scorci di Storia e d’estate, dall’avventura al romanticismo fino al paranormale, in un viaggio dal sapore antico. Da un’idea nata nel gruppo Facebook “Io leggo il romanzo storico”, prende vita questa antologia i cui proventi andranno unicamente in beneficenza all’Ospedale Pediatrico Gaslini di Genova.
Prefazione di Alessandra Paoloni.